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本文转自:人民网-广西频道
11月15日,广西凭祥市上石镇板旺村上黎屯的老班长食堂,呗侬爱心厨房正式揭牌开业。在壮语中,“呗侬”意为兄弟姐妹,象征着团结与友爱,爱心厨房正如一座桥梁,连接每一位“呗侬”的心。
呗侬爱心厨房揭牌开业。陈增理摄
上黎屯紧邻法卡山,拥有丰富的红色资源,数十年来,“甘愿吃亏、乐于吃苦、勇于献身”的法卡山精神在边民们心中代代相传。上黎屯充分利用这些红色资源,发展“党建+红色旅游”模式,法卡山战役纪念馆、防空洞、老班长食堂等场所成为人们了解历史、感受法卡山精神的重要窗口。
上午10时30分,阳光洒满上黎屯,村民们满怀期待地聚集在即将揭牌的呗侬爱心厨房前。伴随红布的落下,“呗侬爱心厨房”正式亮相,现场响起了热烈的掌声。崇左山东商会等爱心企业代表进行捐赠,为爱心厨房的运营提供有力支持。
爱心企业为呗侬爱心厨房进行捐赠。陈增理摄
呗侬爱心厨房采用了万德厨老年助餐爱心食堂模式,该模式通过“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”,为边境边防人员和当地老人提供了健康安全、营养便捷的助餐服务。爱心厨房的每一份食品均由爱心人士捐赠,新鲜的食材与整洁的环境,为人们提供一个舒适的用餐空间。
揭牌仪式结束后,老人们身着民族服装,被邀请进入爱心厨房品尝美食。盛装映衬下,老人们的笑颜更加耀眼。此外,领导一行还参观了法卡山爱国主义教育基地,回顾历史,缅怀先烈,深刻感受法卡山精神的伟大力量。
老人在呗侬爱心厨房内用餐。陈增理摄
呗侬爱心厨房的建成与运营,是上黎屯人民团结奋斗、共同发展的结果,也是社会各界关心与支持边境地区发展的体现,是民族团结与边疆和谐的一处缩影。在未来,呗侬爱心食堂将继续发挥积极作用,为更多需要帮助的人送去关爱与温暖。(兰茜)
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