一根甘蔗五副药！冬天肺热咳嗽最怕它，煮水喝比柠檬泡水更加好

立冬一过，经过春的滋养、夏的吸收、秋的酝酿，甘蔗也将在冬季迎来收获。

或许你只知道甘蔗清甜可口，但不知道甘蔗还蕴含着丰富的营养价值和药用价值。

民间俗语有言：“冬吃甘蔗胜过参”。

冬季气候干燥，最适宜吃甘蔗，生吃可以泻热，熟食则润心肺。

中医以甘蔗榨出的汁液入药，名蔗浆，可以利咽喉，强筋骨，息风养血，大补脾阴。

冬天吃甘蔗是大补立冬一过，经过春的滋养、夏的吸收、秋的酝酿，甘蔗也将在冬季迎来收获。

或许你只知道甘蔗清甜可口，但不知道甘蔗还蕴含着丰富的营养价值和药用价值。

民间俗语有言：“冬吃甘蔗胜过参”。

冬季气候干燥，最适宜吃甘蔗，生吃可以泻热，熟食则润心肺。

中医以甘蔗榨出的汁液入药，名蔗浆，可以利咽喉，强筋骨，息风养血，大补脾阴。

冬天吃甘蔗是大补

《随息居饮食谱》说甘蔗“养血，大补阴脾”。

甘蔗和血脉，既能健脾补血又能生津润燥。

铁含量居生果之首，当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，还可以起到滋养润燥的功效。

甘蔗性寒味甘，甘蔗煮水更适合脾胃虚寒的朋友。

喝起来有股淡淡的清香，不但能退去甘蔗的寒凉，也更容易被肠胃吸收，而且感觉嗓子会很舒服，胃里暖暖的。

《随息居饮食谱》说甘蔗“养血，大补阴脾”。

甘蔗和血脉，既能健脾补血又能生津润燥。

铁含量居生果之首，当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，还可以起到滋养润燥的功效。

甘蔗性寒味甘，甘蔗煮水更适合脾胃虚寒的朋友。

喝起来有股淡淡的清香，不但能退去甘蔗的寒凉，也更容易被肠胃吸收，而且感觉嗓子会很舒服，胃里暖暖的。

甘蔗+橙子+红茶：清热润肺这个组合简直是清热润肺的佳饮。甘蔗的甘甜、红茶的醇厚和橙子的果香，这三者在一起，味道真的是一绝！

这款饮品不仅能清热润肺，还能醒酒暖胃。

甘蔗+雪梨+山楂：消食健脾这三者相互融合，不仅酸甜可口，还能健脾养胃，匡助消化。

如果你刚刚大吃大喝了一顿，感觉肚子油腻不舒服，来一杯甘蔗雪梨山楂饮，瞬间感觉整个人都清爽了！

甘蔗+生姜+陈皮：生津止渴甘蔗的甜美、生姜和陈皮的辛辣，这三者在一起，不仅能调和药性，还能健脾暖胃的效果。

三者共同煮水饮用，可以生津止渴、滋阴润燥，特别适合口干舌燥、排尿不畅、大便干燥的小伙伴。

甘蔗+红枣+枸杞：润喉润燥甘蔗、红枣和枸杞的搭配真的是润喉润燥的佳品！其润喉润燥的效果真的是倍增。味道清甜可口，还能化痰润肺，补气血。

在冬季气温寒冷时，来一杯甘蔗红枣枸杞饮，顿时感觉喉咙舒爽起来。

甘蔗+银耳+百合：止咳化痰甘蔗的润肺止咳作用与银耳的滋阴润肺作用相得益彰，再加上百合的清心安神作用，真的是止咳化痰的利器。

无论是肺热咳嗽、多痰的人，仍是秋冬季需要调理身体的小伙伴们，这一组合都是一个非常不错的选择。

1外观判断挑选甘蔗时，外观是第一道判断标准。优质甘蔗表皮光滑，颜色多呈紫黑色或棕红色，稍有光泽。

2手感检测将甘蔗握在手中轻轻掂量，质感坚硬但略带弹性的通常质量较好。

按压甘蔗时应感觉到有一定的弹性，且无明显的凹陷或空洞，否则可能是受到虫害侵蚀或缺水干瘪的甘蔗。

3节间间距甘蔗的节间长短也能帮助判断品质。节间短、粗壮且间距均匀的甘蔗通常糖分含量较高，吃起来更为甘甜。

同时，过长的节间往往意味着生长过程中光照不足，可能口感偏淡，不够甜美。

1外观判断挑选甘蔗时，外观是第一道判断标准。优质甘蔗表皮光滑，颜色多呈紫黑色或棕红色，稍有光泽。

2手感检测将甘蔗握在手中轻轻掂量，质感坚硬但略带弹性的通常质量较好。

按压甘蔗时应感觉到有一定的弹性，且无明显的凹陷或空洞，否则可能是受到虫害侵蚀或缺水干瘪的甘蔗。

3节间间距甘蔗的节间长短也能帮助判断品质。节间短、粗壮且间距均匀的甘蔗通常糖分含量较高，吃起来更为甘甜。

同时，过长的节间往往意味着生长过程中光照不足，可能口感偏淡，不够甜美。

甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽然其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，从而容易受到储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。

甘蔗受到称为节菱芽孢菌的霉菌的污染后，产生以3-硝基丙酸为主要成分的毒素，从而引起中毒。

中毒早期通常表现为消化系统的反应，主要包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这些症状在食用霉变甘蔗后的几小时内出现，类似于一般食物中毒反应。

随着毒素进一步作用，中毒者可能会出现头晕、头痛等神经系统症状，严重时还会导致视力模糊、嗜睡，甚至短暂性失去知觉。这是毒素对神经系统的影响，应引起高度重视。

在严重中毒的情况下，患者可能出现肌肉抽搐、四肢无力，甚至进入昏迷状态。此时，毒素已经深入作用于中枢神经系统，可能危及生命。

符合以上表现的甘蔗一口都别沾！

甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽然其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，从而容易受到储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。

甘蔗受到称为节菱芽孢菌的霉菌的污染后，产生以3-硝基丙酸为主要成分的毒素，从而引起中毒。

中毒早期通常表现为消化系统的反应，主要包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这些症状在食用霉变甘蔗后的几小时内出现，类似于一般食物中毒反应。

随着毒素进一步作用，中毒者可能会出现头晕、头痛等神经系统症状，严重时还会导致视力模糊、嗜睡，甚至短暂性失去知觉。这是毒素对神经系统的影响，应引起高度重视。

在严重中毒的情况下，患者可能出现肌肉抽搐、四肢无力，甚至进入昏迷状态。此时，毒素已经深入作用于中枢神经系统，可能危及生命。

符合以上表现的甘蔗一口都别沾！