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方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态,这个时候去补,身体的接受和吸收要比日常好很多,这6款补气血汤建议大家喝起来。
一、黄芪党参鸡爪汤
食材:当归5克、黄芪15克、党参10克、麦冬15克、玉竹10克、桂圆肉6个、去核红枣5个、枸杞、鸡爪适量、姜片
做法:
1、鸡爪放料酒、姜片冷水下锅焯水,剪掉鸡指甲
2、除枸杞以外,把所有的药材洗干净,冷水下锅,煮30分钟煲出味
3、放入鸡爪下去继续再煮30分钟
4、最后放枸杞焖一下、按喜好加入适量盐调味即可。这样煮出来汤水清甜不腻,吃鸡爪喝汤,味道棒极了!
二、黄芪红枣炖蛋
常年都在坚持喝这个黄芪红枣炖蛋,现在脸色红润、皮肤细腻,精气神儿特别足!真心希望所有女生都学起来,一周2到3次,气血蹭蹭的长,连腮红都省了!
食材:黄芪6克、桂圆5克、红枣3颗、枸杞5克、鸡蛋1个、红糖一块
做法:
1、除了鸡蛋外的所有食材全部锅中,加适量清水
2、大火烧开后关火打入鸡蛋,等鸡蛋成型后开小火继续煮十分钟即可
3、简单易做,早晨空腹喝。喝过浑身热热的,甚至会有点微微出汗。特别是秋冬手脚冰冷的时候喝上一碗,从胃暖到肚子暖到四肢。
三、红参瘦肉水
人老气先衰,可见补气血的重要性!经常觉得很累,没有力气,不愿动,这时候我都会炖一碗红参瘦肉水,连喝三天,感觉元气慢慢恢复了,气血不足的姐妹一定要试试!
食材:红参6克、瘦肉100克、红枣3颗、适量清水(易上火体质可以加上几粒麦冬)
做法:
1、将瘦肉细细剁碎,然后用温水泡上20分钟,帮助肉中的营养成分更好地释放出来。
2、把泡好的瘦肉、红枣(去核)、红参切片放入炖盅或砂锅中,加入适量的清水。
3、用大火烧开后转小火慢炖1至1个半小时,直至汤色清澈、肉质酥烂,起锅前加盐调味即可。
四、当归枸杞炖鸡蛋
食材:当归、鸡蛋、枸杞、老红糖
做法:
1、把鸡蛋洗干净然后放到开水里煮熟。找个砂锅,把当归放进去,再倒上大约500毫升的水。注意哦,这时候先不要放枸杞。用小火炖上15分钟,把当归的味道都炖出来。这时候,咱们把煮熟的鸡蛋捞出来,剥掉壳,然后用叉子在鸡蛋上扎几个小孔,这样鸡蛋就能更好地吸收当归的汤汁了。
2、把鸡蛋放回砂锅里,再加点老红糖,继续炖10分钟。最后,别忘了撒上枸杞,稍微搅和搅和,然后就可以关火啦。要是你想吃嫩嫩的鸡蛋,也可以直接把生鸡蛋打进砂锅里,像煮荷包蛋那样,煮个15分钟就差不多了。记得哦,红糖一定要用老红糖。
五、莲藕猪骨汤
养气色,女孩子要多多喝这个!特别是秋冬季,每年的秋冬季,我最钟爱的养生食材其中之一就是莲藕,素来有闻,女人不可百日无藕,莲藕富含各种营养元素,对女人的好处真的有太多了!几乎每年的秋冬季,我都会给自己安排这个莲藕汤,在秋冬季节常喝,全身都暖暖的!
食材:粉莲藕1节、猪骨500克、红枣6颗、蜜枣1颗、花生米35克、陈皮1片、生姜1片
做法:
1、猪骨头焯水去血沫。
2、将所有食材倒入锅中,加适量开水,煲汤2小时。
3、煲好加盐调味即可,藕香浓郁,汤超赞!全身是宝的莲藕还可以与多种食材煲出靓汤,粉藕汤生津养血,润肺养颜!
六、当归黄芪蒸肉汤
在老家的补血汤,当属当归黄芪蒸肉汤,这碗汤是我常做的补血汤,就一直在喝,气血很快就补回来了。
食材:当归10克、黄芪10克、猪瘦肉200克
做法:
1、猪瘦肉清洗干净,切成片。当归、黄芪、提前泡半小时。
2、泡的水不要倒掉,加入瘦肉一起上锅蒸,大火煮开转小火,蒸50分钟即可。
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